Захотелось сделать сыроедческий хумус, но, его рецепт ни чем не отличается от обычного, кроме как длительным замачиванием, а не варкой нута. Горох уже был замочен и вспомнился замечательный рецепт фалафеля, только как обычно более легкого и полезного!
(
Read more... )